學校要聞
學校召開食品安全月調(diào)度工作會議
發(fā)布時間：2024-03-22
投稿部門：總務(wù)后勤部
通訊員：陳丹琦
圖：梁玲玲
文：佘卓越
終審：張毅
執(zhí)行發(fā)布：李德富
閱讀量：
為進一步做好校園食品安全工作，確保食品安全各項監(jiān)管工作的落實到位，3月22日上午，我校在清遠校區(qū)行政樓401會議室召開學校食品安全月調(diào)度工作會議。學校副校長、食品安全總監(jiān)許力出席會議，總務(wù)后勤部負責人、飲食與安全科全體成員、各食堂負責人、食品安全總監(jiān)人及食安員參加會議。會議由總務(wù)后勤部部長張毅主持。
會上，許力聽取各食堂食品安全總監(jiān)關(guān)于學校食堂食品安全管理工作的情況匯報，肯定了食堂食品安全管理工作，對下一步如何夯實食品安全防線提出工作要求：一是總務(wù)后勤部要落實監(jiān)管主體責任，加強食堂的日常監(jiān)管，將學校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落到實處；二是食堂要落實經(jīng)營主體責任，管好源頭、嚴把食材關(guān)、索票索證等，加強服務(wù)人員培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，保持物價穩(wěn)定，妥善處理師生投訴，避免輿情產(chǎn)生，增強師生獲得感和幸福感；三是發(fā)揮校膳食管理委員會的作用，讓師生參與到食堂的民主監(jiān)督，讓師生吃得放心。
會上還對4月份的月調(diào)度工作計劃進行布置。
轉(zhuǎn)發(fā)
